20121119_HK添好運點心專門店

到香港怎麼能不吃點心，吃點心怎麼能不去添好運？


添好運點心專門店是榮獲 米其林一星 的點心店，想要享受米其林的星等，這可說是最便宜的選擇了啊！

添好運在香港有4間分店，2011年去過旺角，平均要等30分鐘以上。今年到北角分店，不用排隊直接入座！

店門口不用排隊呢！


菜單


接下來就開始上菜吧！

美味鮑汁鳳爪

好滑嫩的雞腳啊～而且非常入味！平常不吃雞腳的我，默默吃了兩隻...


酥皮焗叉燒包

招牌...點就對了...絕對不會後悔的！


煎釀虎皮尖椒

微微的辣，但是很順口...是個容易激發食慾的傢伙啊...
感覺在台灣有吃過類似的？


蓮藕煎牛肉餅

外層有夠脆...坐對面都可以聽到咖茲咖茲的聲音！


鮮蝦腐皮卷

如果蝦仁和豆皮是你的菜，就點下去吧！


九黃鮮蝦腸

黃沙豬潤腸

這種滑溜無比，柔軟度絕佳的腸粉才是腸粉啊！！！
蝦仁很棒，豬肝腸粉就...料似乎少了一點...


豉汁蒸排骨

怎麼會有這麼嫩的排骨啊...不知不覺就一塊接一塊...


鮮蝦燒賣皇

燒賣是本人評鑑港式點心的重點項目...

請看！一顆燒賣裡面有2隻蝦仁...

好吃啊～


甜點部分


杞子桂花糕

很滑溜～在嘴巴裡面馬上就化開，接著濃郁的桂花香氣在嘴裡蔓延...

香滑馬拉糕

超～有彈性的馬拉糕，放到桌上之後大概原地彈了10秒鐘吧...趁熱吃，超好吃！


桑寄生蛋茶

對這道甜品...我沒有愛...
茶葉蛋放到甜湯裡面的口感太微妙了啊～囧



如果添好運日後品質依然維持一星水準，我到香港應該都會去找它祭五臟廟...